2022-08-16 / 最終更新日時 : 2022-08-16 お兄さん 家庭菜園 【エンドウマメ栽培方法】簡単に作れるので家庭菜園にお勧め エンドウマメ、種植え・植付け時期を逃さなければ比較的簡単に栽培ができます。栄養分豊富、食物繊維も豊富に含んでおり、一般的に栄養価の高い食材です。収穫時期をずらすことで「サヤエンドウ・グリーンピース・スナックエンドウ」とし […]
2021-05-06 / 最終更新日時 : 2021-05-06 お兄さん 家庭菜園 エンドウマメ/サヤエンドウ(マメ科)の栽培方法 エンドウには、未熟なマメを食べるサヤエンドウ、マメを大きくしてサヤごと食べるスナックエンドウ、サヤの中のマメを食べるエンドウ(グリーンピース)の3種類があります。タンパク質、鉄、βカロチン、ビタミンB2,Cが多い。また、 […]