シシトウ／トウガラシ、高温を好み、栽培適温は25～30℃と高いため、気温が上がってから栽培をしましょう。収穫期が長いので収穫を楽しめます。※素人の方でも朝・夕に水さえ与えれば比較的簡単に育ちます。

コマツナは、暑さ寒さに強く、ほぼ一年中作れる手軽な野菜で家庭菜園にぴったりです。ビタミン・ミネラル・鉄分が豊富でおいしい健康野菜として幅広く栽培されています。半日陰でも栽培可・連作障害が受けにくい

ほうれん草は、栄養価が高く、様々な料理に使える万能野菜です。栽培も簡単です。暑さに弱いので真夏の栽培にはさけましょう。春、秋に栽培できますので年２回栽培ができます。

ピーマン・パプリカ南アメリカ原産、高温を好み、夏の暑さに強く夏越しは比較的簡単。大きく育てば晩秋まで収穫ができます。いろんな料理につかえる！※水さえ与えれば比較的簡単に育ちます。

バナナの皮には野菜に必要な栄養素が多く含まれております。例えば、実・根の生長させる栄養素が含まれているので肥料にするには最適な材料です。また、家庭でも簡単に手に入れられるので、ぜひ使ってみてください。

家庭で簡単に出来る堆肥（土）の作り方、野菜がおいしく育つには栄養いっぱい含んだ堆肥（土）が必要になります。そこでこちらのサイトではお家で簡単、堆肥づくりをご紹介させて頂きます。

きゅうりは、ウリ科の植物で、みずみずしくてシャキシャキとした食感が特徴の野菜です。サラダや漬物、炒め物など、様々な料理に使える便利な食材です。栽培も比較的簡単で短期間で収穫までできます。

トマト（ミニトマト）をつくろう！狭い場所、素人でも簡単に作れます。おうちでトマトが栽培できればいろなんな食べものと一緒に食べれるので非常に便利で栄養もいっぱいの食材です。家庭菜園でミニトマト栽培の失敗しない方法、簡単につくる方法を記載しますので参考にしてください。

ナスビを作ろう！いろんな料理に使えて非常に便利な野菜です。また、収穫期も長く(3～5ヵ月)朝・夕の水やりだけを欠かさなければ失敗することはない、簡単な野菜です。※トマトと違って水やりが大事です！ナスビ、別名ナスは、インド原産の淡色野菜で、世界中で栽培されています。果実は黒紫色が多いですが、色や形は様々で多数の品種があります。